Zero
Il nostro primo inkling qualcosa era venuto quando Domino ha iniziato la fornitura di caldo torte di via autonoma veicolo in mercati limitati.
Abbiamo visto il successo di Zume Pizza, California, catena che utilizza robot, i big data, e personalizzato camion per montare le pizze sulla strada per la vostra porta. Abbiamo capito che era solo una Silicon Valley fluke.
Poi Pizza Hut e Toyota sognato un pazzo in auto-guida di pizza consegna del veicolo. Nel frattempo, auto-guida di Guadi e consegnare torte a Miami.
Per non essere da meno, Domino aggiunto una consegna drone per la sua crescente gamma di concetto veicoli di consegna.
Anche la NASA (beh, una startup che nasce da un progetto NASA) è la stampa 3D spazio pizze.
E solo per questa settimana, Little Caesars, il basso costo di attesa per l’emergenza peperoni, è stato rilasciato un brevetto per una pizza assieme robot.
Il fulcro della macchina è un articolato braccio robotico, come ABB fornito armi utilizzate da Zume. In Little Caesars’ brevetto schema, il braccio robotico è destinata a sollevare un impasto vassoio e spostarsi, lavorare di concerto con i meccanismi di diffusione di salsa, formaggio e condimenti. Il braccio poi posti la torta in forno.
E così continua la marcia verso un lights out pizzeria. Si tratta di un tendono in atto in tutta l’industria del fast food.
Mcdonald’s è già in uso AI e check-out chioschi per la riallocazione del personale in altre attività, e nonostante una recente battuta d’arresto, Flippy, l’hamburger flipping robot, sarà presto di nuovo sul lavoro CaliBurger.
Il prossimo turno è forse prevedibile. Ristoranti Fast food sono organizzati come mini-fabbriche, con discreta attività distribuiti su una linea di montaggio.
Bassi salari nell’industria (ci sono alcune eccezioni, più In particolare, In-N-Out) e un prezzo relativamente alto per la collaborazione robot, il tipo che può operare in giro le persone senza gabbie, ha lavorato per scongiurare l’automazione per un incantesimo.
Ma i prezzi per i robot sono in calo rapidamente adozione riscalda. Fast food lavoratori, nel frattempo, sono state vocalmente a sostenere un aumento dei salari e benefici, leader di settore timori sulla crescita sindacalizzazione e l’aumento di salari minimi.
E poi c’è il più ignorato ragione ristoranti fast food sono saltando in automazione: le Persone come me, scrivere su di esso quando succede. (E gente come te a leggere gli articoli.)
Siamo ad un punto della nostra evoluzione sociale in cui la tecnologia è adorato come un feticcio. Per tutte le catene di cui sopra, l’introduzione di nuove tecnologie ha portato alla pubblicità e, senza dubbio, un forte immagine di marca.
Little Caesars non ha annunciato alcuna piani immediati per punizione gli esseri umani al di fuori della sua cucina. Ma in tutto il settore, è sicuro di dire la scrittura sulla parete.
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