Hvorfor vi ikke har en kurere bakrus ennå

Så lenge det har vært alkohol, det har vært bakrus — og ennå har det ikke vært noen kur. Selv om det er ingen mangel på morgenen-etter tips, vi har ikke en pille eller drikke som raskt kan redusere de vanlige symptomer på kvalme og utmattelse.

Journalist Shaughnessy Biskop-Stall satt ut for å undersøke hvorfor og resultatet er Hengt opp Over: Morgenen Etter, og En Manns Søken etter en Kur (ute nå fra Penguin Random House). Randen snakket til Biskop-Stall om den kulturelle historien i bakrus, hvorfor din bakrus er ikke den samme som min, og det som holder oss fra å kurere.

Dette intervjuet har vært lett redigert for klarhet.

Jeg antar at bakrus har skjedd for så lenge vi har hatt alkohol. Hva er det første kulturelle referanse til en bakrus?

Jeg tror det kommer an på hva tro er i enkelte dikt og enkelte bøker. Tidlig Talmud tradisjon av hebraisk kultur antyder faktisk at det var en haug av druer snarere enn en apple som kastet Adam og Eva ned i dette jordiske plan, slik at det kunne nesten bli sett på som den første noensinne bakrus faktisk å skape menneskeheten slik vi ser det. Senere, vi har Noah faktisk å lage vin og bli beruset av det og deretter våkne opp til denne forferdelige morgen hvor han angrep hans bror og skaper en divisjon som varer i århundrer.

Selv det som vi betraktet som den første boken i engelsk litteratur, Beowulf, har alle disse krigerne tatt ned fordi de fikk også drukket kvelden før kamp. Det er faktisk ganske mange eksempler gjennom historien på wars tapt og empires selv faller på grunn av dårlig timet drikking av mot kvelden før.

Hva om begrepet “hangover”? Hvordan de senere er det?

Det er en ekstremt siste betegnelsen på en sykdom som er eldre enn språk. Ordet “hangover” ikke vises i skriftlig lenger tilbake enn rundt 1902, i en veldig off-side, komisk referanse i en bok som heter Den Absurde Ordliste. Etter at, det er vanskelig å finne en annen referanse til begrepet før om 20 år senere, midt mellom verdenskrigene. I dag, du ser det blir en veldig populær del av leksikonet, så mye nå at det er brukt i språk over hele verden.

Fysiologisk sett, hva er en bakrus?

Det er mye uenighet, og det er utrolig hvor lite vi vet om den vitenskapelige tilstand og hvordan det fungerer. Det beste jeg kan gjøre i å finne det ut og beskrive det på er å si at det er fremst et immunsystem respons. Det er virkelig vår kroppen overreagerer på hva det ser som en slags giftig fare, og at fare gang når alkohol begynner å brytes ned i kroppen, noe som skaper en domino-effekt.

Når alkohol er brutt ned, vil vi ha disse stygge kjemikalier i kroppen som forårsaker immunrespons. Så du får betennelse i hele kroppen, og selv cellene dine indre organer blitt så betent at de blir stive og ikke er i stand til å absorbere vann. I mellomtiden, alkohol er vanndrivende, så det er grunnen til at kroppen å miste vann uansett. Det er forskjellige systemer blir utløst, men igjen, jeg ville karakterisere prosessen som en overreaksjon av vårt immunforsvar.

Mange mennesker vet at vi kan sende mennesker ut i verdensrommet, men tror det er ingen måte i helvete vi faktisk kunne kurere felles bakrus.

Er det en glidning av språk skjer når vi snakker om bakrus? Er folk å beskrive ulike fenomener?

Absolutt. Gjennom historien har folk brukt ord som “hang over” og “drunk” om hverandre, som i havet skur der de synger om en full sjømann, og det er åpenbart har han hengt opp over.

“Hangover” betyr forskjellige ting for forskjellige mennesker. Vi alle bli hengt over på svært ulike måter, akkurat som vi blir drukket på ulike måter. Alkohol er en mystisk molekyl som påvirker kroppen på måter vi fortsatt ikke forstår, slik at glidning av språket er nesten nødvendig. Det er noe vi opplever det annerledes. Det er subjektive, som delvis er det som gjør forskning og finne en kur så vanskelig.

Ofte når jeg snakker om å “kurere” min egen bakrus, jeg har løst magen nød og kvalme og hodepine og muskelsmerter, som er alle ting vi forbinder med akutt bakrus. Men hva som er igjen er at følelsen av tretthet og hollowness og kanskje grouchiness, som sannsynligvis er relatert til alkohol utmattelse. Noen mennesker sier at de er “hang over” hvis de er slitne, andre ikke ville tenke på at en kriterier, vet du?

Hva er noen bakrus løsninger som du kom over det som var absurd og latterlig?

Jeg tror mest interessante er de som er absurd og merkelig og så innser jeg etter å grave mer at det er noe vitenskapelig bak dem. For eksempel, en av de mest konsekvente ting du vil se dateres helt tilbake til den Romerske antikken og til og med før, er denne ideen om å spise eggene til fuglene neste morgen, enten de er syltet eller oljet. Selvfølgelig, i mange kulturer i tusenvis av år og opp til i dag, og eggene har vært frokost.

Da jeg lærte at egg har en ganske høy dose av en aminosyre som kalles cystein det er i utgangspunktet så nær som jeg kunne komme til en magisk kur. Samme med kokt kål. Det har vært dikt skrevet om kål og jeg var ikke sikker på om dette var en metafor, men det viser seg at kål vil gå inn i kroppen og ta ut giftstoffer.

Jeg har også prøvd noen av de mer esoteriske og mindre støttes kurer, som å klemme på en kile av sitron i armhulen. Eller i middelalderens England, du var ment å sette en bit av hemlock i sokken og gå rundt med det. Med disse er jeg ikke sikker på hvor mye hadde et medisinsk begrep versus de var ment å være i stand til å på magisk vis avverge bakrus.

Hva er state-of research into the hangover kur?

Det er fortsatt ikke mye krefter på å se på det som en medisinsk tilstand. Det er en gruppe av 10 forskere fra hele verden som kommer sammen en gang i året for å snakke om sine vitenskapelige funn. De er virkelig ute på den underliggende årsaken til bakrus, og de er en veldig egen gruppe fra mer entreprenørskap folk som er ute på bakrus fra toppen og ned.

Og disse to gruppene, ser ikke ut til å gjenkjenne hverandre. Forskning gutta har null interesse i å løse hangover, de er bare å se på hva som forårsaker det, og de vil ikke engang ha samtaler om hva som kan arbeide for å løse det. I mellomtiden, det er Hangover Himmelen klinikk hvor du kan få denne IV av ulike vitaminer og mineraler og elektrolytter. Men det er ganske begrenset.

Hvorfor har vi ikke hatt en kur ennå? Det virker som om det er en mangel på vitenskapelig forskning og en mangel på tillit?

I løpet av tiåret eller så jeg forsket på denne boken, jeg må ha sett hundrevis av “hangover kur” selskaper skapes og forsvinner. Det er så mye forsøk der ute, og selv nå, jeg får kontaktet daglig. Det er en konstant innsats, men selv bortsett fra forskning, jeg tror ikke bransjen har blitt funnet ut så langt som å utdanne folk og markedsføring av alle kurer.

Og det er også mye skepsis rundt bakrus kurer. For noen grunn, mange mennesker vet at vi kan sende mennesker ut i verdensrommet, men tror det er ingen måte i helvete vi faktisk kunne kurere felles bakrus. Det er uforståelig for meg hvordan folk er resistente selv når det burde ikke være så vanskelig i forhold til så mye av det andre vi har vært i stand til å gjøre vitenskapelig. Kanskje det bare peker på noen menneske trenger for å ikke kurere denne saken, slik at vi ikke alle dumt full hele tiden.