Levering av mat-appen Kaviar spotlys som er gjør din mat ved merking restauranter som kvinner-eid

0
159

Levering av mat apps hjelpe deg å få pizza og salater uten å måtte snakke til restauranter i det hele tatt. Du kan gå i flere dager uten selv å måtte tenke på hvem det er som kan gjøre maten din. Men måltid levering oppstart Kaviar ønsker å understreke hvor pengene dine har faktisk vært å gå når du for alle de som pizza og salater. Det er opprettet et permanent, iøynefallende delen på toppen av sin app dedikert til bedrifter eid eller drevet av kvinner.

Så langt er det bare en håndfull restauranter er inkludert i den delen av app — 34 i nærheten meg i downtown Manhattan. Men brukerne får også muligheten til å nominere andre spisesteder å være inkludert gjennom et Google-form. Kriterier: noen restauranter som har kvinner som leder kokker på kjøkkenet, som bedriftseiere, eller som ledere av lagene.

Kvinner-Drevet av ananas kan føle deg som brukes som salgstriks

Partnerskap føles litt som brukes som salgstriks i måter. Kaviar inngått samarbeid med Ananas Samarbeid, en plattform for kvinner å snakke om og dele erfaringer med mat, så den delen av appen er nifs kalt “Kvinner-Drevet med Ananas.” Det er et slagord som også føles vanskelig: “Ledet av damer, plukket ut av Ananas,” som høres brutto.

Hva er mer, den delen av programmet ikke viser bilder av kvinner eller noen identifiserende detaljer om en virksomhet som er eid av en kvinne eller en kvinne som kjøkkensjef. Å peke på noen restaurant som kun bringer deg til den vanlige menyen av mat. Likevel, Kaviar sier det er planer om å arrangementer med kvinner-led-restauranter i San Francisco, New York, Los Angeles, og DC for å øke bevisstheten.

Det er sjelden, kanskje uhørt å se en levering av mat-appen høydepunkt restauranter hvor kvinner lede kjøkken eller egen virksomhet. Sikker, noen levering av mat apps har forsøkt å gjøre lokale restauranter føle seg inkludert og sett. For eksempel, tech start-up Skive bygget sitt omdømme på å prøve å koble lokale pizzarestauranter uten mye av en online tilstedeværelse for å tiltrekke seg kunder som foretrekker bestille i.

Kaviar, Postmates, DoorDash, og Uber Spiser har også gått en annen vei ved å eksperimentere med levering-bare pop-up kjøkken, hvor de samarbeider med lokale restauranter for å levere mat uten en fysisk tilstedeværelse. Det kan også øke restauranter’ salg, men med minimal følelse av fellesskap-bygningen.

Vi er ikke få som samfunnet-bygge her, enten fordi funksjonen er så begrenset, men det er fortsatt en spennende idé. Vi ønsker å se flere apper og restauranter prøve å bringe oss nærmere kjøkken — og gjøre det bedre.