
Ik heb vaak gezegd dat vaatwassers, niet roving stofzuigers, waren de eerste home robot om te zien brede adoptie. Sluit de deur, druk op de knop, en vaatwassers cyclus door middel van verschillende taken op hun eigen, zonder direct toezicht van de exploitanten. Sommige moderne vaatwassers zelfs de zin van hoe vuil gerechten en selecteer een wassen strategie dienovereenkomstig.
Dus waarom doen de meeste commerciële keukens nog steeds gebruik van de menselijke ringen?
Het antwoord is snelheid en kosten. Veel restaurants gebruiken van een combinatie van menselijke scrubbers het voeden van grote commerciële machines, maar voor hoge doorvoer restaurants blijkt mensen zijn nog steeds sneller en meer bekwaam in het schrobben uit marinara, gebakken op parmezaanse kaas.