
Ho spesso sostenuto che la lavastoviglie non roving aspirapolvere, è stato il primo robot di casa per vedere l’ampia adozione. Chiuse la porta, premere il pulsante, e lavastoviglie ciclo attraverso diverse attività in proprio, senza la diretta supervisione degli operatori. Alcune moderne lavastoviglie anche senso come piatti sporchi sono e selezionare una lavatrice, una strategia di conseguenza.
Quindi, perché la maggior parte delle cucine commerciali utilizzano ancora umana rondelle?
La risposta è la velocità e il costo. Molti ristoranti utilizzano una combinazione di umano, di abbattimento di alimentazione di grandi macchine commerciali, ma per high throughput ristoranti si scopre persone sono ancora più veloce e più abile a lavare via marinara e cotta al parmigiano.