Piestro
En ledande autonom pizzamaskinutvecklare samarbetar med ett internationellt pizzamärke som drivs av den världsberömda kocken Anthony Carron. 800 Degrees Pizza kommer att erbjuda konsumenterna en helautomatisk upplevelse och ett autentiskt, anpassat pizzarecept avsett för robotmatlagningsteknik som är sugen på att flytta på marknaden inom en snar framtid.
Pandemin har varit en välsignelse för autonom mat eftersom avhämtningskultur och bekvämlighet är prioriterade. Restauranger har kämpat för att anpassa sig till arbetskraven och oförutsägbarheten i det nya paradigmet. Leveransalternativ öppnar upp nya möjligheter att träffa kunder där de är, men att upprätthålla kvalitet är av största vikt. På 800 Degrees trodde teamet att de behövde göra mer för att framtidssäkra varumärket och kock Carron såg löftet om automatisering när en pålitlig branschkollega, Massimo Noja De Marco, nådde ut för att diskutera Piestro, hans automatiska pizzasatsning.
Relaterade ämnen:
Hardware CXO Innovation Artificial Intelligence