
For meget salat. Tag noget af det. Nu.
Skærmbillede af ZDNet
Jeg har lært at acceptere det uundgåelige.
Teknologi vil glide ind i alle dele af menneskelivet, indtil vi er mindre mennesker og stadig flere bits og bytes.
Jeg vil stadig ikke have, at det skal ske hurtigt, så jeg kan blande mig væk uden at være vidne til den sande rædsel.
Derfor, når jeg hører ideer som denne, skrumper min mund af frygt for afsmag.
Venligst velkommen Agot.ai. Dette hævder at være “banebrydende QSR -teknologi med Computer Vision AI.”
Nogle, når de hører mere, kan oversætte dette til: Vi vil spionere efter fastfoodarbejdere, så de aldrig nogensinde begår en fejl.
“Ville det ikke være mere rentabelt,” hører jeg dig spørge, “hvis dette koncept i første omgang fokuserede på fastfoodkæde-ledere?” Det kan hjælpe med at undgå en skandale eller to.
Men det er det dejlige ved AI, ikke sandt? Det erstatter dem, der er lavere ned i (hurtig) fødekæden først. Og hurtigst.
Naturligvis mener Agot.Ais medstifter og administrerende direktør Evan DeSantola, at han har data på sin side.
Han sagde til CNBC: “Vi ser, at ordrepræcision på tværs af [hurtig service] -branchen bliver et stadig større problem som følge af skiftet til drive-thru. Hvad var engang et mindre smertepunkt , når nøjagtigheden ikke er blevet meget bedre, er nu et meget større smertepunkt. ”
Måske. En ny rapport fra SeeLevel HX antyder, at den gennemsnitlige tid, kunderne bruger på drive-thru, nu er 25 sekunder længere. Forgå dybden af den smerte.
Hvad angår ordrenøjagtighed, faldt den fra 87% til 85%. Næppe en pest, er det?
Der kan være andre grunde end medarbejdere, der laver fejl for disse tal. Måske har det faktum, at lignende McDonald's og Chick-fil-A har indbragt længere menuer, måske bidraget til forvirringen.
Under alle omstændigheder, er det ikke sådan, at hvis du klager over en ordre, der er gået galt, vil de fleste fastfood-virksomheder kun være for glade for at ordne tingene hurtigt og måske endda smide en bonus yngel eller to ind?
Så er denne påståede smerte virkelig det bedste objekt for teknologisk engagement og investering? (Selvfølgelig er det. Agot.ai har lige indsamlet $ 10 millioner.)
Du vil dog allerede undre dig over, hvordan Agot.ai's herlige idé fungerer.
“Agot.ai-teknologien anvender kameraer på hylden som” universelle sensorer “til at indsamle data, der er uopnåelige via andre metoder eller teknologier,” siger webstedet.
Tilbeder du ikke bare tanken om en universel censor? Jeg beklager, jeg mener universal sensor.
Hvor opløftende at blive spioneret på i hele skift, mens alt du forsøger at gøre er at skifte nogle burgere og tjene et par kroner. Og at blive spioneret på en måde, som ingen anden metode kan opnå.
Men lad os ikke dæmpe Agot.ais spænding.
“Vores Kitchen Awareness ™ -platform indsamler måltidsbestillinger fra enhver kanal, herunder i butikken, online eller drive-thru,” siger virksomheden. Hvilket følger med: “Vores Interventional Order Accuracy ™ -teknologi identificerer derefter varer, der forberedes, og udsender rettighedsadvarsler i realtid til linjearbejdere, hvilket sikrer, at elementerne er ingrediensnøjagtige og sækket korrekt.”
Sådan en spredning af varemærker. Jeg kan kun undre mig over, hvordan fastfood-medarbejdere vil blive præget af advarsler i realtid. Eller om de bliver forbundet til et lille elektrisk stød, hver gang de glemmer en tomat.
Farligt ser det ud til, at alt dette computersyn – alias medarbejderovervågning – blot er begyndelsen.
Greg Golkin, administrerende partner for Kitchen Fund, en Agot -investor, tilbød dette til CNBC: “Det, der var meget klart for os om Agot, er, at det ikke er en pointløsning. Det er en platform, der er bliver bygget, og ordrenøjagtighed er bare den første applikation. Computersyn stopper ikke der. ”
Jeg kan tænke på noget, der kan stoppe der: fastfoodkædernes evne til at ansætte for mange mennesker.
Hvorfor ville du påtage dig et lavtlønnet job, hvis du ved, at du vil blive spioneret og korrigeret hele dagen (og natten)? Nogle fastfoodkæder lukker jo i øjeblikket deres spisestuer, fordi de ikke kan finde medarbejdere. Og det er ikke som om, at arbejde i fastfoodkøkkener tilbyder et sundt miljø.
De mere tørre i øjet kan se, at fastfoodkæder ser en fremtid, hvor menneskelig beskæftigelse bør minimeres.
I stedet vil lignende McDonald's og Chick-fil-A blive store automater-ned ad vejen fra dit hus, ligesom ismaskinen er nede ad gangen fra dit hotelværelse.
Agot.ai hævder, at dets kunder er virksomheder med mindst 2.000 restauranter. Selvom jeg spurgte rundt, kunne jeg ikke finde noget stort mærke, der ville indrømme at have testet denne teknologi eller noget lignende.
Der kan dog være en vis meningsløshed i hjertet. McDonald's og andre tester allerede AI ved at tage ordrer ved drive-thru. Så hvor poetisk ville det være, hvis Agots AI spionerede på den bestillende AI, bare for at sikre, at den hørte kundens ord korrekt.
I mellemtiden ville menneskerne, der bare var desperate efter en bid mad, stirre undrende, da robotterne hertug det.
Udvalgt
Microsoft -advarsel: Denne malware skaber en 'vedvarende' bagdør for hackere Ring, Echo og Astro: Alt Amazon har netop annonceret Seks grunde til, at jeg udskifter min Surface Pro 7 med en Surface Pro 8 De bedste Samsung -telefoner: Hvilken model skal du købe?
Relaterede emner:
Cloud Big Data Analytics Innovation Tech og Work Collaboration Developer