Hvis du gjør det, kan det være et problem.
Skjermbilde av ZDNet
Når du vil at livet skal bli enklere, tyr du til teknologi.
Det være seg lesestoff, underholdning , kjærlighet eller bare mat, en app vil få lengselen til å forsvinne.
Ettersom pandemien har fortsatt å endre menneskelig atferd, har fastfood-bransjen knapt trodd dens lykke.
I lang tid var mange restauranter stengt. Slike som McDonald's, Burger King og Chick-fil-A hadde ferdige drive-thrus.
De kunne mette de som var klare til å spytte.
For noen medførte dette imidlertid et uventet kundeproblem.
I et nylig intervju med Atlanta Business Journal innrømmet Chick-fil-A administrerende direktør Dan Cathy: “Vi anslår at omtrent 30 % av folket kjører av gårde, kjører unna, fordi køene er så lange. «
Nå, som en hjertelig talsmann for kapitalismen seks dager i uken, understreket Cathy selvfølgelig hvor populært han er opptatt av stekt kylling.
Selv transportsekretær Pete Buttigieg innrømmer at det er vanskelig å reagere heftig på Chick-fil-As sterke anti-homopolitikk når kyllingen er, i det minste for ham, så god.
Teknologien kan selvfølgelig løse dette. drive-thru snafu.
Min konstante undersøkelse av hurtigmatteknologiske forbedringer har avslørt hvor mange kjeder som tester AI-bestilling ved drive-thru. (McDonald's jobber nå med IBM for å spre det over hele landet.)
Så er det den store gleden over, kanskje snart, å ha et RFID-bro bom-type klistremerke i frontruten som regelmessig bærer alle bestillingsdetaljene dine uten at du noen gang sier et ord.
Hvorfor, ett selskap prøver til og med å bruk noe som kalles universelle sensorer for å få beleirede fastfood-kokker til å aldri, aldri få bestillingen din feil.
Men Chick-fil-A har noen spesielle utfordringer. Det har ofte blitt satt på veldig vellykkede måter. Det har ofte blitt kåret til den tregeste gjennomkjøringen – kan det være at de ansatte prøver å være hyggelige mot kundene?
Faktisk, snarere enn å umiddelbart injisere teknologiske forbedringer, har Chick-fil-A noen ganger tydd til å bare bygge enda en Chick-fil-A nedover veien.
Dessverre innrømmet Cathy: “Vi fant ut at det ikke gjør det. løse problemet.”
Skal vi ta en pause for å vurdere hva teknologi, selv i en drømmeverden, kan gjøre for en bedrift som skuffer 30 % av kundene til enhver tid? Kan du forestille deg at en bedrift avviser så mange av kundene sine fordi de bare ikke kan betjene dem?
Det er den typen problem som ville få Mark Zuckerberg til å aldri spise villsvin igjen.
Allikevel hører jeg at du mumler, den eneste løsningen må være – bare må være – apper og levering.
< p>Cathy innrømmer at leveringen allerede er enorm og vil bli mer. Han snakket om en Chick-fil-A i Philadelphia hvis virksomhet på 16 millioner dollar er 50 % DoorDash.
Men i et Amerika hvor det er mangel på arbeidskraft – eller kanskje mangel på selskaper som betaler en anstendig lønn — hvor skal du finne sjåførene?
Chick-fil-A-konkurrenten Popeyes har stengt 40 % av spisestuene sine fordi de ikke kan ansette/vil ikke betale nok for nytt personale.
Cathy sier at en løsning er å lage spøkelseskjøkken med kokker som vrir. ut mat i anonyme varehus kun for levering. Faktisk eksperimenterer Chick-fil-A med spøkelseskjøkken som tilbyr langt, langt mer enn den tradisjonelle menyen.
Å, og er dette et godt tidspunkt å nevne at Chick-fil-A for tiden blir saksøkt for angivelig høye priser på leveringsvarer?
Noen virksomheter, noen fornøyelser vil alltid (håper man) involvere analogt forbruk og et sterkt nivå av analog interaksjon, uansett hvilken teknologi som hevder den kan løse.
Ja, en dag kan du ta tak i appen din, en robot (menneske?) vil lage din mat og en annen robot (hund?) vil trofast bringe den til deg.
En dag.
For nå kan teknologien bare øke hastigheten på hurtigmat så mye.
Den forbannet analoge, fysiske verdenen kommer stadig inn. veien.
Cloud | Big Data Analytics | Innovasjon | Teknikk og arbeid | Samarbeid | Utvikler