De Australische Bartle Frere Bananas gebruikt IoT en gegevens om de traceerbaarheid van bananen te verbeteren

0
138

Aimee Chanthadavong

Door Aimee Chanthadavong | 10 november 2021 | Onderwerp: Innovatie

banana-farm-gettyimages-12318505.jpg

Afbeelding: Getty Images

“Als je een koe kunt traceren, kun je alles volgen”, vertelde Gavin Devaney, eigenaar en directeur van Bartle Frere Bananas aan ZDNet. Het is de reden waarom hij de afgelopen twee jaar sensoren heeft uitgerold en op gegevens vertrouwt om de algehele werking van zijn 250 hectare grote bananenplantage in Noord-Queensland te verbeteren, en ervoor te zorgen dat deze voldoet aan de beste managementpraktijken.

On-site bij Bartle Frere Bananas zijn weermonitoringsstations en bodemvochtsensoren die zijn ontworpen om de irrigatieniveaus per sectie in elke paddock te helpen regelen, evenals op zonne-energie aangedreven, inline nitraatsensoren die het gebruik van bemesting regelen, monitor sediment en verminder de nitraatafvoer.

Devaney legde uit dat hij door de samenwerking met Hitachi Vantara om deze sensoren te installeren, de grootte van het fruit kon meten en de potentiële impact van het weer op zijn gewassen kon begrijpen.

“We gaan door een proces van het zien van de effecten van seizoenen en hoe bananen groeien, want ja, we weten dat verschillende seizoenen de opvulling van bananen en productie beïnvloeden, maar dit geeft ons de daadwerkelijke micrometing,” zei hij.

De sensoren hebben ook geholpen om gebieden te identificeren waar Devaney onder water stond.

“Waar ik dacht dat ik waarschijnlijk een hoogwatergebruiker was, was dat niet; ik was onder water… en ik kan het in het gewas zien”, zei hij. “Ik heb sindsdien niet meer achterom gekeken. Ik heb gedaan wat ik deed; het veranderde de manier waarop ik water had gegeven en waar ik dacht dat ik wat langer kon wachten na de regen – en ik kon doen wat ik ook moest doen — maar nee, nee, nee ik moest er meer voor staan ​​en niet erachter om goed water te kunnen geven.”

Een volgsysteem voor de toeleveringsketen is een andere toevoeging aan de activiteiten van de boerderij. De boerderij wordt momenteel getest en heeft RFID-tags (radiofrequentie-identificatie) gebruikt, gecodeerd met een uniek identificatienummer, om het fruit van boerderij tot markt te volgen en te traceren.

RFID-tags zijn bevestigd aan elke bananentros in de paddock, waardoor ze volgens Devaney gemakkelijker te vinden zijn wanneer ze klaar zijn om te worden verpakt.

“Het werkt in het voordeel voor ons om het verkeer te regelen … want als er die week maar 20 bellen uitkomen … moet mijn bagger eropuit gaan om die 20 bossen in een 10 hectare grote paddock te vinden, dus in plaats van dat hij elke rij op en neer rijdt … we kunnen omdraaien en hem de locatie van een bos in die paddock geven,” zei hij.

Zodra de bossen zijn gesorteerd in de schuur van de boerderij, wordt een andere Bluetooth-barcode op de pallet aangebracht om de beweging, temperatuur en GPS-locatie van de containers tot aan de winkels. Het kunnen volgen en traceren van het fruit betekent een betere kwaliteitsborging, zei Devaney.

“Kijk terug naar wat er met de aardbeienindustrie is gebeurd, ik wil nooit in dat proces terechtkomen waar… doordat er iets gebeurde met een deel van onze boerderij en ik niet kon vinden waar het probleem vandaan kwam… [wij] misschien moeten miljoenen dollars aan fruit kwijt”, zei hij.

Het smart farm-project werd opgezet tussen Bartle Frere Bananas en Hitachi Vantara, met financiële steun van het National Landcare Program van de Australische overheid, Hort Innovation, evenals Horticultural Research, de Australian Banana Grower's Council, AusVeg en meer.

Gerelateerde dekking

Australische Ceres Tag zet vee om in IoT-apparaten Onderzoek zegt dat technologie de waarde van de Australische landbouwsector met AU$ 20b kan verhogen Victoria's Longerenong College wordt de thuisbasis van een IoT-modelboerderij Het Australische rapport over agtech bevestigt de technologie kan leiden tot een vruchtbare toekomst CSIRO en Goanna Ag brengen slimme sensoren om boeren te helpen het watergebruik van gewassen te verbeterenAustralisch graanbedrijf dat telers wil helpen bodemgegevens te verzamelen in 3DCosta Group schakelt AI 'wiskunderobot' in om voorspellingen van bessenopbrengst te verbeteren Australië | CXO | Digitale transformatie | Technische Industrie | Slimme steden | Wolk