TikTok samarbejder med Virtual Dining Concepts (VDC) for at lancere TikTok Kitchens, en leveringstjeneste, der vil lave nogle af de mest trendy opskrifter på appen, først rapporteret af Bloomberg. TikTok og VDC vil angiveligt åbne omkring 300 lokationer i hele USA for at starte, men planlægger at udvide til omkring 1.000 inden udgangen af 2022.
TikTok Kitchens vil operere fra eksisterende restauranter, herunder kæder ejet af VDC-medstifter Robert Earl, såsom Buca di Beppo og Bertucci's. Det er i bund og grund en spøgelseskøkkentjeneste, men i modsætning til nogle virksomheder i denne niche ser det ikke ud til, at VDC's køkkener opererer ud fra satellit-, trailer-ombyggede køkkener på parkeringspladser. Som VDC's beskrivelse af tjenesten bemærker, vil TikTok Kitchens gøre brug af en restaurant eksisterende køkken og ansatte, men vil levere uddannelsen, mademballagen og TikTok-opskrifterne.
Menuen vil i første omgang indeholde den viralbagte feta-pasta , majsribs, pastachips og smashburgeren
For at holde tingene friske vil menuen rotere kvartalsvis, givet hvor hurtigt viralt indhold kommer og går på platformen. Bloomberg siger, at menuen i første omgang vil indeholde den virale bagte feta-pasta – som tilsyneladende var den mest søgte opskrift på Google i 2021 – luftstegte strimler af majs kendt som majsribbe, de sprøde, osteovertrukne pastachips samt den smash burger. De skabere, der inspirerede opskrifterne på menuen, vil modtage en del af indtægterne, som det fremgår af pressemeddelelsen.
“Creators vil modtage kredit for retter i menuen og vil blive fremhævet fremtrædende gennem hele kampagnen,” sagde TikTok-talsmand Elena Saavedra i en erklæring til The Verge. “For at være klar, er dette en kampagne, der skal bringe TikTok-mad til fans, ikke et satsning på restaurantbranchen.”
VDC har allerede set succes med MrBeast Burger, et virtuelt køkken, der den ultrapopulære YouTuber, MrBeast, blev først lanceret i slutningen af 2020. Bloomberg bemærker, at MrBeast solgte en million burgere på kun tre måneder, og at der nu er 1.500 køkkener i hele USA, Canada og Storbritannien.