Taco Bell, das Restaurant, das für sein unbeschreibliches Hackfleisch bekannt ist, sagte Beyond Meat Berichten zufolge, dass seine Version von Carne Asada nicht gut genug sei, um es zu servieren. Laut Bloomberg hat die Kette ein Testprodukt mit Beyonds Steak auf pflanzlicher Basis storniert, nachdem die Proben nicht den Standards entsprachen.
Beyond Meat bestreitet den Bericht – Shira Zackai, Kommunikationschefin des Unternehmens, sagte gegenüber The Verge in einer E-Mail, dass „der Test zwischen Beyond Meat und Taco Bell nicht abgesagt wurde. Unsere Partnerschaft ist stark und wir arbeiten aktiv zusammen, um ein pflanzliches Protein zu entwickeln, das im nationalen QSR-Bereich (Quick-Serve-Restaurant) völlig neu ist. Wir freuen uns darauf, weitere Details zu den Plänen von Beyond Meat und Taco Bell in den kommenden Monaten mitzuteilen.“
Der Bericht macht nicht klar, was dem Unternehmen nicht gefallen hat – war es die Textur? Der Geschmack? War es für Taco Bell einfach zu hochwertig und schien eher etwas zu sein, das Sie in einem Chipotle finden würden, als in dem Restaurant, das als der Ort bekannt ist, an dem Sie betrunken 2 Uhr morgens zum Mitnehmen und NFTs bekommen? Wie auch immer, die Leute auf Twitter hatten einen absoluten Feldtag mit den Nachrichten.
“Wir haben bereits herausgefunden, wie wir unsere Sachen ohne echtes Fleisch herstellen können” https://t.co/n5WQG1Ba8I
– Mike Nelson (@mikenelson586) 9. Dezember 2021
lol wie schlecht hat es Taco Bell geschmeckt, zu sagen: “Das wird ein Nein von uns, Kumpel” ? https://t.co/4Pnzq8T3ej
— Fidel Martinez (@fidmart85) 9. Dezember 2021
Carne nah-sada
— Clementine Fletcher (@clemfletch) 9. Dezember 2021
Das ist eine Schande, aber Es wäre auch nicht so schlimm, wenn sie das Fleisch tatsächlich mit 100%iger Genauigkeit durch schwarze Bohnen ersetzen würden, wenn ich frage.
Meine gute Taco Bell liegt bei etwa 85% und meine schlechte bei etwa 50%. https://t.co/NUO1IWUvoQ
— Ring My Bell (@RingMyBellPod) 9. Dezember 2021
Laut Bloomberg planen die beiden Unternehmen immer noch, zusammenzuarbeiten, um pflanzliches Fleisch in die Speisekarte aufzunehmen, und versprechen, dass es etwas “völlig Neues” sein wird. Taco Bell testet laut The Beet auch sein eigenes pflanzliches Protein, das seinem Hackfleisch ähnelt, in einigen Restaurants (obwohl ein Autor von Insider es als „sehr enttäuschend“ beschrieb). Beyond Meat hat jedoch Berichten zufolge zwei Mitarbeiter entlassen, die an der Carne Asada gearbeitet haben.
Einige andere Restaurants testen derzeit Beyond Meat-Produkte – das bemerkenswerteste ist das McPlant von McDonalds , aber Panda Express und KFC arbeiten auch mit Beyond an hühnchenähnlichen Produkten. Während manche die Absage des Prozesses von Taco Bell als schlechte Nachricht für Vegetarier lesen mögen, verkauft die Kette bereits das perfekte fleischlose Fast-Food-Gericht: den würzigen Kartoffel-Taco, der einen viel größeren Anteil meiner Ernährung ausmacht, als ich zugeben möchte.< /p>
Update vom 20. Dezember, 9:30 Uhr ET: Erklärung von Beyond Meat hinzugefügt, die Bloombergs Bericht ablehnt.