Robot inomhus gårdar kan odla mat var som helst, när som helst

0
80

Noll

Robotar som kan förvandla en grundläggande begreppet jordbruk på huvudet. Tänk om istället för att odla grödor i rader spridda över många hektar mark, livsmedel kan odlas i vertikala kolumner? En Cincinnati-baserade företaget heter 80 Hektar Gårdar är att testa det här konceptet och försöka att bevisa att en automatiserad inomhus odling kan vara säkrare och mer lönsam än traditionella metoder.

Också: Amazon kan vara att bygga en Alexa hem robot CNET

Inomhus jordbruk kontroller miljömässiga faktorer så att grödor som sallad kan odlas var som helst, när som helst, vilket gör färsk mat finns tillgängliga året runt, oberoende av plats. En traditionell gård kan ha tre säsonger, men Hamiltons nya inomhus gård förväntas bli över gröna bladgrönsaker för varje tre veckor. Detta ständiga växande kräver konstant arbete, men robotar är att göra tunga lyft så att bönderna kan fokusera på växters hälsa och nutrition.

Vi talade med Rebecca Haders, VP av Kreativa & Marknadsföring på 80 Hektar Gårdar, för att lära sig mer om automatiserad inomhus jordbruk. Hon berättade ZDNet, “Sensorer används för att styra vattning och ljus scheman, luftfuktighet, lufttemperatur, root zon temperatur, CO2. Vision-system används för att samla in uppgifter om växters hälsa.” Hon tillade, “Robotics är att möjliggöra en effektivisering av verksamheten i arbetstagarnas produktivitet, bonde säkerhet, och livsmedelssäkerhet.”

80afsamleafy.jpg

Samantha Bergman, jordbruksarbete Handledare på 80 Acres Farm. (Bild av: Rebecca Haders)

Odling av växter vertikalt sparar utrymme så att gårdar inte kräver enorma mängder mark. Detta kan bidra till gårdar i urbana områden, vilket innebär fräschare och mer näringsrik mat för stadsbor.

Haders förklarade, “En studie publicerad i livsmedelskemi (Oct 2017) hittade en gammal spenat förlorat cirka 80 procent av C-vitamin efter tre dagars lagring, medan baby spenat förlorat 25 till 45 procent. I en annan studie i Journal of Food Science (Maj 2006), förpackas spenat förlorade nästan hälften av sina folat, en av de B-vitaminer, efter åtta dagar i kyl.”

Dessutom: Varför lära sig koden kommer inte att rädda dig från att förlora ditt jobb till en robot TechRepublic

Fördelarna är tydliga, men vertikala gårdar kan utgöra en säkerhetsrisk för arbetarna, eftersom de måste komma på en sax hissen för att komma till anläggningar för att inspektera och skörda dem. Automatiska system, men eliminerar denna fara genom att använda patenterad teknik för att nå de högsta nivåerna så att människor inte behöver.

Automated indoor farm

Vinstocken rum på 80 Hektar Jordbruk, Cincinnati, OH. (Bild från: Lena Ibrahim)

Robotar nå högre höjder och använda vision-teknik för att identifiera mognad och eventuella sjukdomar på växterna, men eftersom 80 acres är att börja med bladgrönsaker, människor är fortfarande plocka och inspektera den ömtåliga växter. Sensorer som samlar in information, men i slutändan de mänskliga jordbrukare använda sin expertis för att växa mest hälsosamma möjliga grödor.

Medan de kan fortfarande ibland få sina händer smutsiga, dessa bönder också mata in data på sina smartphones och spendera tid på att leta i datorer bort från fälten. I själva verket gården sysselsätter en data scientist och en grupp av IT-proffs för att göra hitta trender i data och hålla automation igång. Även om det kan verka lite opersonligt att minska den mänskliga kontakten från jordbruk, en sluten miljö som är bättre för livsmedelssäkerhet eftersom grödor är mindre benägna att bli smittade med bakterier som Listeria, Salmonella och E. coli.

Haders sade, “Food safety har varit en stor del av vår kultur här. Om du inte har för att gå in i växa zoner som ofta eftersom det är alla övervakas, då du kommer att minska din risk [ett utbrott].”

I motsats till konventionell visdom, växter behöver faktiskt inte solsken och regn för att växa, de behöver ljus och vatten, och automation säkerställer att de får i sig precis rätt mängd av varje.

Också: Robot bygger en Ikea-stol. Alla går nötter.

“Växter trivs i inomhusmiljö,” Haders sagt. “Vi skapar, vad vi kallar en “Plantopia’ – en perfekt miljö anpassade till varje gröda olika s nefeds. Det spektrum av ljus som används på vår gård optimerar fotosyntesen, våra växter växer upp till tre gånger snabbare än i fält. Vi har också växa med 97 procent mindre vatten än offentlig gårdar, inga bekämpningsmedel, som inte bidrar till avrinning eller över tillämpningen av näringsämnen. Vi är nästan minskar food miles, att våra produkter endast reser 50 km jämfört med 2 000 personer. Det är det renaste sättet att odla vår mat.”

Tidigare och relaterade täckning:

Robotteknik i verksamheten: Allt vi människor behöver veta

En verkställande guide till teknik och marknad som drivkrafter bakom $135 miljarder roboticsmarket.

Levande Maskiner: En snabb historia av robotar (Del i)

Bespottad som styggelser eller firade som genialt knep of human engineering, robotar har funnits längre än du tror.

Ville: Robot tränare (nej, verkligen)

Den unika jobb är en antydan om vad som komma som robotar allt med oss i den mänskliga världen

Underbara robotar tillverkade av high tech papper är fascinerande

Femtio elever fick detta shapeshifting papper och berättade att låta sin fantasi flöda. Här är vad de kom med.

Relaterade artiklar:

Robotar med mjuka händer kommer att förändra världen. Här är varför. Robotteknik gold rush är i systemet-agnostiker tillägg Hur man tränar en robot med virtuell verklighet (ingen kodning behövs) Robot för barn utsedd till bästa Europeiska start

Relaterade Ämnen:

Robotteknik

CXO

Digital Omvandling

Tech-Industrin

Smarta Städer

Cloud

0