Robotica coperta aziende possono crescere cibo ovunque, in qualsiasi momento

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I robot potrebbero girare un concetto di base dell’agricoltura sulla sua testa. Che cosa succede se, invece di coltivazione di colture in filari sparsi in tutta ettari di terra, il cibo potrebbe essere coltivate in colonne verticali? Un Cincinnati-ditta chiamata 80 Ettari Aziende agricole è il test di questo concetto e cercando di dimostrare che automatizzata, dell’allevamento può essere più sicuro e più redditizio rispetto ai metodi tradizionali.

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Coperta agricoltura controlli ambientali fattori in modo che le colture come la lattuga può essere coltivata ovunque, in qualsiasi momento, rendendo il cibo fresco per tutto l’anno, indipendentemente dalla posizione. Una fattoria tradizionale potrebbe avere tre stagioni, ma Hamilton, nuova piscina agriturismo è previsto per girare le verdure in foglia, ogni tre settimane. Questa continua crescita richiede un costante lavoro, ma i robot stanno facendo il sollevamento di carichi pesanti, in modo che gli agricoltori possono concentrarsi sulla salute dei vegetali e della nutrizione.

Abbiamo parlato con Rebecca Haders, VP di Creatività & Marketing a 80 Ettari Aziende agricole, per saperne di più su automazione domestica agricoltura. Ha detto a ZDNet, “i Sensori sono utilizzati per il controllo di irrigazione e luce orari, umidità, temperatura dell’aria, la zona di radice di temperatura, CO2. I sistemi di visione sono utilizzati per raccogliere dati sulla salute delle piante.” Ha aggiunto, “la Robotica permettendo maggiore efficienza nel il rendimento dell’operaio, contadino di sicurezza, e la sicurezza alimentare.”

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Samantha Bergman, Agriturismo e Supervisore delle Operazioni di 80 Acri di Fattoria. (Immagine da: Rebecca Haders)

La coltivazione di piante in verticale salva spazio, in modo che le aziende non richiedono enormi quantità di terra. Questo potrebbe contribuire a portare allevamenti in aree urbane, il che significa più fresca e nutriente cibo per gli abitanti delle città.

Haders ha spiegato che “Uno studio pubblicato su Food Chemistry (Ottobre 2017) trovato maturo spinaci perso circa l’ 80 per cento della vitamina C che, dopo tre giorni di stoccaggio, mentre il bambino spinaci perso 25 al 45 per cento. In un altro studio nel Journal of Food Science ” (Maggio 2006), confezionato spinaci perso quasi metà del suo folato, una delle vitamine del gruppo B, dopo otto giorni di refrigerazione.”

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I vantaggi sono evidenti, ma le fattorie verticali, poteva costituire un pericolo per la sicurezza per i lavoratori, perché hanno un pantografo per arrivare a le piante di ispezionare e di raccolta. Il sistema robotico, tuttavia, elimina il pericolo per la sicurezza utilizzando la tecnologia brevettata per raggiungere i più alti livelli in modo che gli esseri umani non hanno.

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Il vitigno camera a 80 Ettari Aziende agricole, Cincinnati, OH. (Immagine da: Lena Ibrahim)

Robot di raggiungere una maggiore altezza e l’uso della tecnologia di visione per identificare il grado di maturazione e il potenziale di malattia sulle piante, ma poiché l ‘ 80 ettari inizia con verdure a foglia verde, gli esseri umani sono ancora picking e ispezionare le piante fragili. Sensori di raccolta di informazioni, ma in ultima analisi, l’uomo gli agricoltori usano la loro esperienza per crescere il più sano possibile colture.

Si potrebbe pensare che ancora oggi ogni tanto si sporca le mani, questi agricoltori, inoltre, i dati di input sui loro smartphone e trascorrere il tempo guardando il computer lontano dai campi. Infatti, l’azienda si avvale di un data scientist e un gruppo di professionisti per aiutare a rendere individuare le tendenze nei dati e mantenere l’automazione in esecuzione. Mentre potrebbe sembrare un po ‘ impersonale per ridurre il tocco umano di agricoltura, di un ambiente chiuso è meglio per la sicurezza alimentare, perché le colture sono meno probabilità di essere contaminati da batteri, come la Listeria, Salmonella o E. coli.

Haders ha detto, “la sicurezza Alimentare è stata una grande parte della nostra cultura qui. Se non avete ottenuto crescere zone come spesso perchè è tutto monitorato, allora si sta andando a tagliare il rischio di insorgenza di un focolaio].”

Contrariamente alla saggezza convenzionale, le piante non hanno bisogno di sole e di pioggia, per crescere, hanno bisogno di luce e di acqua, di automazione e garantisce che essi ottenere esattamente la giusta quantità di ciascuno.

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“Piante prosperano in un ambiente chiuso,” Haders detto. “Possiamo creare, ciò che noi chiamiamo una ‘Plantopia’ un ambiente su misura per ogni coltura varietà nefeds. Lo spettro di luce utilizzata nel nostro agriturismo ottimizza il processo di fotosintesi, le nostre piante crescono fino a tre volte più velocemente che in campo. Abbiamo anche crescere utilizzando il 97 per cento di acqua in meno rispetto all’aperto, aziende agricole, senza l’uso di pesticidi, non contribuiscono al deflusso o l’applicazione di sostanze nutritive. Siamo quasi in diminuzione di cibo miglia; la nostra produrre solo viaggia a 50 km contro i 2.000. È il modo più pulito per far crescere il nostro cibo”.

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