Sapevano già cosa volevi?
Screenshot di ZDNet
Ognuno ha abitudini che preferisce tenere segrete.
Alcune abitudini che vuoi solo tenere per te perché, beh, sono tue. Nel caso di altre abitudini, hai semplicemente paura di ciò che qualcuno potrebbe dire.
Sono portato a considerare questo dilemma sull'apprendimento del Fly-Thru Drive-Thru.
No, questo non è un emporio di fast food aereo, anche se non sarebbe esattamente ciò di cui l'America ha bisogno in questo momento?
Invece, il Fly-Thru Drive-Thru lo è, secondo i suoi creatori di AdvanTech , una “nuova soluzione semplice” che “migliora il drive-thru senza aggiungere complessità operativa.”
“Cosa non ti costringe ad amarlo?” ti sento piangere. E capisco perfettamente.
Secondo AdvanTech, questa tecnologia basata su RFID accelera il servizio drive-thru del 40% e “alla fine” aumenta le vendite tra il 10 e il 20%.
Naturalmente, l'efficacia è racchiusa in un presunto fatto poco noto: il 90% dei clienti drive-thru ordina la stessa cosa ogni volta.
Sì, siamo così noiosi. È così dolorosamente prevedibile e illuminantemente privo di fantasia. O semplicemente stanco, ovviamente.
Il fast food può essere molto facile, abbondante e gustoso. Anche profondamente malsano.
Ti starai chiedendo, tuttavia, se il Fly-Thru Drive-Thru potrebbe avere un problema.
Bene, funziona allo stesso modo di un casello autostradale. La tecnologia RFID di Zebra ricorda il tuo ordine e ti riconosce non appena ti avvicini. Ciò consente una più rapida acquisizione degli ordini e una maggiore facilità nell'upselling.
Non memorizza le tue “informazioni sensibili sui clienti”, affermano i creatori. Ad esempio il fatto che ordini due Big Mac ogni volta?
Mi scuso, ma ho evitato la parte forse controversa.
AdvanTech spiega: “L'ordine di un cliente è programmato in una decalcomania del marchio che viene posizionata sul parabrezza o sul cruscotto”.
Come si può vedere dal video promozionale dell'azienda, sembra che tu debba dichiarare pubblicamente la tua fedeltà al tuo hamburger preferito, beh, mostrandolo. È una bella affermazione.
Forse, ovviamente, questo potrebbe essere rimosso e riposizionato. Gli esseri umani moderni, tuttavia, sono intrinsecamente pigri. Pertanto, sospetto che rimarranno permanentemente attaccati alla decalcomania sul parabrezza per essere pronti ogni volta che la natura li chiamerà al loro McDonald's, Burger King o Chick-fil-A.
Anche tu potresti già mi chiedo come sarebbe una decalcomania di McDonald's sul parabrezza di una bella Jaguar o di un'Audi immacolata.
Inoltre, dissuaderebbe un potenziale ladro d'auto se scoprissero che eri un Burger King o Chick- fil-Un mangiatore? Al contrario, li incoraggerebbe se tu fossi un Big Mac fino in fondo?
E se la tua auto non fosse adornata con decalcomanie da fast food? Questo ti evidenzierà come una sorta di non americano?
Le persone possono essere molto preziose per le loro auto. Quindi, anche se non metterei in dubbio l'efficacia delle affermazioni di AdvanTech, mi preoccupo ancora perché è quello che faccio.
Naturalmente, tutte le principali aziende di fast food sono impegnate ad acquistare aziende tecnologiche per accelerare i loro processi. (E, naturalmente, riduci il numero di dipendenti di cui hanno bisogno.)
Ciò è stato particolarmente significativo durante il COVID-19, poiché il drive-thru ha costituito, insieme alla consegna, la stragrande maggioranza delle entrate.
McDonald's, ad esempio, sta testando il proprio drive-thru guidato dall'intelligenza artificiale, utilizzando un software di riconoscimento vocale, e sembra un po' impersonale.
Taco Bell sta persino alzando le sue cucine di un intero piano in un ristorante del Minnesota per consentire quattro corsie di passaggio e uno scivolo che manda giù il cibo alla tua auto.
Mi chiedo quante preoccupazioni di fast food andranno per Fly-Thru Drive-Thru.
Sebbene AdvanTech affermi il contrario, temo ancora che i futuri sviluppi tecnologici porteranno l'esperienza del fast food a diventare un grande e brutto distributore automatico.
Non sono sicuro che sia il modo migliore per costruire clienti veramente fedeli.
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