McDonalds nye plantebaserte burger, passende navnet McPlant, kommer til åtte restauranter over hele USA (via CNBC). Fastfood-kjeden slo seg sammen med Beyond Meat for å gjøre det kjøttfrie alternativet. Dette kommer omtrent et år etter at McDonald’s avsluttet P.L.T. pilot, en annen burger av Beyond Meat.
Det er fortsatt uklart hva forskjellene er mellom McPlant og P.L.T., annet enn navnet. Et innlegg på McDonald’s nettsted sier at McPlant -pattyen vil inneholde erter, ris og poteter og også bli toppet med tomater, salat, løk, pickles, majones, ketchup, sennep og amerikansk ost. Det høres mye ut som P.L.T., men vi vet egentlig ikke før testen starter 3. november. Det er også viktig å merke seg at McPlant vil bli tilberedt på samme grill som biffburgere, så det er ikke sikkert det er klassifisert som rent vegansk eller vegetarisk.
McDonald's kjørte kort P.L.T. i Canada fra 2019 til 2020. Og som CNBC bemerket, sa McDonalds den gangen at den ikke hadde noen planer om å gjenopplive burgeren. Noe må ha endret McDonalds tenkning – kanskje det var resultatene fra McPlant -testen at den har blitt kjørt i Sverige, Danmark, Nederland, Østerrike og Storbritannia.
Kjøttfrie alternativer har vokst i popularitet på gatekjøkken, med Burger King som startet trenden med Impossible Whopper i 2019. Andre kjeder hoppet også på vognen samme år, med Subway som introduserte Beyond Meatball Marinara og KFC som piloterte plantebasert stekt kylling .
Hvis munnen renner bare du tenker på McPlant, vil du snart kunne finne den på McDonald's i Irving, TX; Carrollton, TX; Cedar Falls, IA; Jennings, LA; Lake Charles, LA; El Segundo, CA; og Manhattan Beach, CA så lenge lageret rekker.