
Om du gör det kan det finnas ett problem.
Skärmdump av ZDNet
När du vill att livet ska bli enklare vänder du dig till tekniken.
Oavsett om det är läsmaterial, underhållning , kärlek eller bara mat, en app kommer att få längtan att försvinna.
Eftersom pandemin har fortsatt att förändra mänskligt beteende har snabbmatsbranschen knappt trott på dess lycka.
Under lång tid var många restauranger stängda. Sådana som McDonald's, Burger King och Chick-fil-A hade färdiga drive-thrus.
De kunde mätta de som var redo att salivera.
För vissa medförde detta dock ett oväntat kundproblem.
I en nyligen genomförd intervju med Atlanta Business Journal, erkände Chick-fil-A VD Dan Cathy: “Vi uppskattar att cirka 30 % av människorna kör iväg och kör iväg, eftersom köerna är så långa. “
Nu, som en uppriktig förespråkare för kapitalismen sex dagar i veckan, underströk Cathy hur populärt hans friterade kycklingföretag är.
Till och med transportsekreterare Pete Buttigieg erkänner att det är svårt att reagera häftigt på Chick-fil-A:s övertygade antigaypolitik när dess kyckling är, åtminstone för honom, så bra.
Men visst kan tekniken lösa detta. drive-thru snafu.
Min ständiga undersökning av snabbmatstekniska förbättringar har avslöjat hur många kedjor som testar AI-beställning vid drive-thru. (McDonald's arbetar nu med IBM för att sprida det över hela landet.)
Sedan är det bara glädjen att, kanske snart, ha en RFID-bro med tulltyp i vindrutan som regelbundet bär alla dina beställningsuppgifter utan att du någonsin säger ett ord.
Varför, ett företag försöker till och med att använd något som kallas universella sensorer för att få belägrade snabbmatskockar att aldrig, aldrig få din beställning fel.
Men Chick-fil-A har några särskilda utmaningar. Det har ofta satts på mycket framgångsrika sätt. Det har ofta röstats fram som den långsammaste drive-thru – kan det vara så att dess anställda försöker vara trevliga mot kunderna?
I själva verket, snarare än att omedelbart injicera tekniska förbättringar, har Chick-fil-A ibland tillgripit att bara bygga en Chick-fil-A på vägen.
Tråkigt nog erkände Cathy: “Vi upptäckte att det inte gör det. lösa problemet.”
Ska vi pausa för att fundera över vad teknik, även i en drömvärld, skulle kunna göra för ett företag som gör 30 % av sina kunder besvikna vid varje given tidpunkt? Kan du föreställa dig att något företag avvisar så många av sina kunder för att det helt enkelt inte kan tillgodose dem?
Det är den sortens problem som skulle få Mark Zuckerberg att aldrig mer äta vildsvin.
Men jag hör att du muttrar, den enda lösningen måste vara – måste helt enkelt vara – appar och leverans.
< p>Cathy medger att leveransen redan är enorm och kommer att bli mer. Han talade om en Chick-fil-A i Philadelphia vars verksamhet på 16 miljoner dollar är 50 % DoorDash.
Men i ett Amerika där det råder brist på arbetskraft – eller kanske brist på företag som betalar en anständig lön lön — var ska du hitta förarna?
Chick-fil-A-konkurrenten Popeyes har stängt 40 % av sina matsalar eftersom de inte kan anställa/vilja inte betala tillräckligt för ny personal.
Cathy säger att en lösning är att skapa spökkök med kockar som skakar. ut mat i anonyma lager endast för leverans. Chick-fil-A experimenterar faktiskt med spökkök som erbjuder mycket, mycket mer än sin traditionella meny.
Åh, och är det här ett bra tillfälle att nämna att Chick-fil-A för närvarande stäms för påstådda höjda priser på sina leveransvaror?
Vissa företag, vissa nöjen kommer alltid att (hoppas man) involvera analog konsumtion och en stark nivå av analog interaktion, oavsett vilken teknik som hävdar att den kan lösa.
Ja, en dag kanske du tar din app, kommer en robot (människa?) att göra din mat och en annan robot (hund?) kommer troget att ge dig den.
En dag.
För tillfället kan dock tekniken bara öka snabbmatens hastighet så mycket.
Den där förbannade analoga, fysiska världen kommer hela tiden in. vägen.
Moln | Big Data Analytics | Innovation | Teknik och arbete | Samarbete | Utvecklare